если мне какой-то язык интересен, то достаточно или описания грамматики или сборника текстов билингв.
в детстве начинал с оберток от шоколадок, потом пошли инструкции от утюгов, а потом попалась инструкция от ups'ки на... в общем там были тайский, индонезийский и много чего вкусного.
к 11 классу со словарем переводил почти со всех евромов))) но функционально не владел ни одной... поэтому стал цедить и фильтровать, чтобы это не было пшиком.